Ce week end avec ce beau temps j’ai choisi pour une recette de de Michèle et Cécile Resseguier – Horticultrices – Les Jardins du Rudel à ALBI (81000) : La Tarte aux noix d’Albi

Ingrédients : pâte brisée, 300 g de noix d’Albi, 20 cl de crème fraîche, 2 jaunes d’œufs, 1 œuf entier, 150 g de sucre.

Hachez les noix et ajoutez-les au reste des ingrédients dans un saladier. Mélangez jusqu’à obtention d’une garniture homogène.

Foncez un moule avec la pâte brisée et garnissez avec la préparation. Décorez de quelques cerneaux. Faites cuire 40 minutes à th. 7. Dégustez. Facile et très bon, je viens de la faire. Bon week end à tous et à toutes.

Lore Camillo créatrice des lignes Clair de Terre

Comment vous définiriez vous en quelques mots ?

Je pense être une personne simple et authentique qui apprécie les choses simples de la vie. J’aime l’expression au sens large, l’idée de la transmission des savoirs, l’idée que la création autorise les grains de folies. J’aime passionnément jouer avec les formes et les couleurs.

 

Qu’est ce que vous aimez tant dans la matière terre ?

« Depuis toute petite j’aime me promener dans les ateliers pour sentir l’odeur et l’humidité de la terre argileuse, j’aime m’asseoir à côté de l’un de nos tourneurs et voir une forme prendre vie entre ses mains, j’aime ouvrir les fours au petit matin pour découvrir la magie du feu qui révèle les couleurs des émaux, si vivant et si forts. Pour toutes ces raisons et tant d’autres j’aime le métier de la poterie, c’est un métier de passion, qui utilise tous les sens et qui a du sens. »

Qu’aimez-vous, qu’adorez-vous, que détestez-vous ?

« J’adore la vie par-dessus tout, cuisiner un bon repas pour les gens que j’aime en essayant toujours de nouvelles recettes, de nouveaux mariages de saveurs, mettre les mains dans la terre et faire un beau jardin où l’on se sent bien, humer les parfums et les lumières de la nature pour m’évader, me balader au milieu de nulle part pour me ressourcer. Je déteste le mensonge, l’hypocrisie, le qu’en-dira-t-on, la médisance, les critiques gratuites, la méchanceté, et le manque d’empathie. »

Quels sont les moments qui vous aident à la création de vos lignes ?

« Un bouquet de muguet et de lilas qui me rappelle mon enfance
Toucher de belles étoffes
Prendre des photos des choses et des lieux que j’affectionne pour prolonger ces moments
Une allée de chèvrefeuille et de jasmin odorante qui m’enivre
Un coucher de soleil sur le cirque de Navacelles qui m’évade
Un pique-nique sur les cimes d’une montagne enneigée qui me ressource
Marcher les pieds dans l’eau et la tête dans les étoiles
Un concert d’été à Albi au pied de la Cathédrale qui m’étourdit
Une sieste bien du Sud….où mon esprit vagabonde
La naissance d’un enfant, régénérescence
Une promenade sur le bassin d’Arcachon, les pieds dans l’eau iodée pour faire le plein d’énergie. »

 

 

Comment protéger ma poterie ?

Comment protéger ma poterie ? : Mettez à l’abri de la pluie et du gel vos poteries, sous une véranda, dans un garage, vous conserverez ainsi la plante et le pot durant des années. A défaut de place, mettre la pièce côté Sud, supprimer la soucoupe, surélever la avec des taquets pour que l’eau s’écoule et couvrez entièrement de voile d’hivernage la plante et le pot et ce avant les 1ères  gelées. Pour plus de conseil sur l’entretien de nos poteries je vous encourage à suivre ce lien

Pour plus de conseils, suivez ce lien s’il vous plaît

Les passionnés de Clair de Terre nous ont envoyé des photos de nos poteries chez eux, en situation.

Nous vous faisons partager leurs idées d’ornement de leur jardin, d’aménagement de leur terrasse et de leur balcon mais aussi de décoration de leurs intérieurs. Piochez des idées, retrouvez ces produits en magasin ou sur notre boutique en ligne et surtout n’hésitez pas à me mailer à clairdeterre(at)wanadoo.fr vos photos hautes définitions pour les mettre en ligne et pour échanger des idées.

Implantation en jardinerie

Nous alimentons régulièrement dans ce chapitre des idées d’implantations pour vos magasins, quelque soit votre taille de magasin, que vous ayez des meubles bois, métal, podium….tête de gondole, que vous ayez 1.33 mètres ou 8 mètres à nous consacrer, que ce soit en serre chaude ou au MAF, nous nous adaptons à tout. Vous aussi envoyez moi les photos de votre travail à clairdeterre@wanadoo.fr ou à lespoteriesdalbi@lespoteriesdalbi.fr . Cliquez sur les photos ci-dessous pour découvrir des dizaines de bonnes idées. Lore Camillo

Une poterie est une idée cadeau en toute occasion, un cadeau Made In Tarn, Fait Main France qui dure. Offrez l’une de nos poteries pour Noël, la St Valentin, la fête des grand-mères, la fête des mamans, un anniversaire, un départ à la retraite…

Vous trouverez ci-dessous une galerie de nos poteries en situation chez nos clients.

Faites de même : envoyer nous vos plus belles photos en haute définitions à clairdeterre(at)wanadoo.fr de nos poteries en situation et vous recevrez des bons de remises directement chez vous.

Redonnez vie à votre intérieur comme à votre extérieur !

Pourquoi ne pas revisiter son utilisation initiale en détournant l’objet ?

Idée jardin : pour vos rempotages, vos bordures de terrasses, vos balcons, vos parterres de fleurs, un cache-pot, autour d’une piscine pour créer une ambiance chaleureuse…. Ces poteries vont illuminer votre jardin, le rendre plus agréable, donner du charme à votre extérieur. Nos émaux et nos formes originales viendront illuminer vos allées, parfaire vos bords de piscine, et embellir vos balcons et vos terrasses.

Idée déco : vous pouvez utiliser nos pots en terre en temps que pots de fleurs, de vases, mais vous pouvez également détourner nos objets déco : par exemple utiliser la boîte de conserve pour mettre vos spatules de cuisine, la coupe Hegoa est idéal en coupe à fruits, la Rosée fera un vide poche idéal, utilisez les gouttes pour faire des murs végétaux à l’intérieur. Pot pour les ustensiles de cuisine, vide poche sur une commode dans une entrée, corbeille à légumes et fruits sur le plan de travail de la cuisine, de l’eau avec des nénuphars ou encore du sable et des bougies dans la coupe Nymphéa… Cela va habiller, agrémenter, réchauffer vos intérieurs et leur donner un style unique.

Choisissez parmi tous nos modèles de poteries celui qui correspondra à vos attentes et à vos goûts. Nos créations deviennent à elles seules de véritables objets décoratifs.

Nos poteries, de part leurs aspects satinés et chaleureux, de part leur formes uniques et originales, viendront embellir vos entrées, décorer vos salons, magnifier vos pièces de vies.

Entreprise Familiale centenaire Française (Label EFC), nous sommes reconnus par les professionnels du jardin comme étant le spécialiste de la poterie émaillée en France.

Situés dans le Sud Ouest de la France, dans la belle région de Midi-Pyrénées, dans la Tarn (81), à Lescure d’Albigeois (Albi classée ville UNESCO depuis 07/2010), nous avons à cœur de perpétuer un savoir-faire légué par mes ancêtres briquetiers depuis 6 générations.

Autrefois briquetiers sur cette même commune (Lescure d’Albigeois 81380), nous avons une grande connaissance de l’argile, qui de part sa souplesse et son élasticité nous permet de tourner des formes originales et d’émailler des couleurs vives et lumineuses, chose qu’un plastique, une pierre ou un gré ne permettrait pas.

Les dates qui ont marqué l’histoire et la naissance de Clair de Terre :

1891

Création de la briqueterie Bergeal à Lescure d’Albi dans la Tarn (81380) à 75 km de Toulouse par Robert Bergeal (1ère génération).

 

 

 

 

 

 

1919

Reprise de la briqueterie par Bergeal Jules (2ème génération).

 

 

 

1959

Reprise de la briqueterie par Bergeal Maurice (3ème génération-mon arrière grand-père)

 

 

 

 

 

 

 

1962

Création de la Poterie Bergeal dans le centre ville d’ALBI par Mr et Mme Bergeal Henri (4ème génération-mes grands-parents).

 

 

 

1980

Transmission et Reprise de la Poterie Bergeal par Mr et Mme Camillo Bernard et Camillo Elisabeth (née Bergeal-5ème génération) qui devient Poterie d’Albi.

1997

Création de la Poterie Clair de Terre sur Lescure d’Albi par Lore Camillo (6ème génération).

2001

Création des Patines et du Cirés (procédés Brevetés)

2003

1er Prix Régional Dynamique Artisanale de Gestion de la Chambre des Métiers et de la Banque Populaire

2009

Palme d’Or de l’Amélioration de l’habitat au titre des Métiers d’Art et le Prix Export Midi-Pyrénées décerné par le Conseil du Commerce Extérieur de la France de Midi-Pyrénées.

2012

Trophée de Bronze dans la catégorie Décoration, Prix Jardi Innov, décerné par un jury d’acheteurs et de journalistes Professionnels, à la Foire de Paris.

2013

 

Lancement sur la toile et la recherche de multicanaux

Comment définiriez-vous le « style » Clair de Terre ?

J’aime me dire que Clair de Terre OSE, IMAGINE et CRÉE l’impossible, l’impensable, l’improbable.

Notre histoire

Nous ne nous sommes pas improvisés Potiers. Autrefois briquetiers en 1891 et potiers depuis 1962 à Albi (81) dans le Tarn, région Midi-Pyrénées, pays des Cathares et de la brique rouge, nous perpétuons un savoir-faire régional. En effet dans les années 1900, une vingtaine de familles vivaient de la Poteries sur Albi avec comme fabrication unique et typique le Jaspé.

Notre métier

Tourner la terre argileuse pour donner vie à une forme et trouver la couleur qui saura la mettre en valeur, la sublimer. C’est une équipe qui donne son âme à Clair de Terre, une expertise, l’envie chaque jour de bien faire, et d’apprendre encore et encore de ce métier riche et qui vous oblige à rester humble devant les découvertes de la technique.

Notre souhait

Donner vie à une poterie soignée, de qualité, dans l’air du temps, des lignes de vases contemporains mais aussi traditionnels afin que chaque Français puissent trouver la poterie qui lui correspondra, qui deviendra LA sienne et qui poursuivra son histoire dans sa famille. C’est la notre fierté, apporter de la lumière et de la couleur dans vos intérieurs mais aussi dans vos extérieurs.

Notre ambition

Offrir un pot de qualité, avec un très bon rapport qualité/prix afin que tout le monde puisse s’offrir ou offrir en toute occasion une Poterie Clair de Terre. Avec nos 600 références, nous proposons du tout petit (diamètre 5 cms) jusqu’au très grand (1 mètre) et nos prix varient de 10 € à 660€. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les budgets.

Nos valeurs

Conserver notre savoir-faire, notre héritage vieux de 6 générations, tout en innovant pour offrir une poterie authentique. Allier le moderne à l’ancien, rester Fabricant en France, conserver nos emplois locaux. Ne dit t’on pas « Nos Emplettes sont nos Emplois.»

Fabriquant de poteries faites à la main, entre le moment où nous prenons le pain de terre et le moment où nous expédions la poterie, nous avons en moyenne touché 24 fois le vase !!!!

Notre atelier est situé en région Midi-Pyrénées, à Albi, dans le Tarn (81), à 80 kms de Toulouse.

J’ai la chance d’être entourée d’une équipe à taille humaine, d’hommes et de femmes passionnés et dynamiques avec des compétences et un savoir-faire certain. Nous avons un métier où le temps est la meilleure des écoles et des expertises.

Notre équipe a une ancienneté comprise entre 7 et 15 ans (âge de Clair de Terre).

C’est cette même équipe qui chaque année, créée, imagine, nos nouvelles lignes pour votre plus grand plaisir.

A mes côtés, on trouve :

Laurent aux patines, l’endurant et le sportif du groupe.	Abdallah au patines-ciré, le bout en train de l’équipe.	Pierre à l’émaillage de toutes tailles de pots par trempage, le marin de l’équipe.
Tiphaine à l’émaillage des soucoupes et des appliques, le polyvalent de la team.	Philippe au four et à la création des nouveautés à mes côtés, le pilier, l’ancien (au bon sens du terme).	Marc à la préparation des commandes (le métronome, l’organisé de l’entreprise).
Alex au montage des palettes : une grande habitude des expéditions, une force tranquille et reposante pour tous.	Lauriane au secrétariat : une assistante de choc.	Simon notre webmaster : le jeune de l’équipe.
Et moi-même : chaque jour j’apprends à leur côté.

C’est cette équipe à taille humaine qui fabrique les poteries de jardin qui viendront décorer et trouver place dans vos intérieurs classiques comme contemporains. Et c’est là, notre plus grande fierté, notre plus grand plaisir.

L’Equipe Clair de Terre

Nos nouvelles collections Poteries d’Albi

Nos nouvelles collections Poteries d’Albi : Clair de Terre vous propose un assortiment unique de plus de 600 modèles de poteries authentiques et sur mesure. Nous vous proposons tant des appliques, que des jarres, des jardinières, des bacs à fleurs, des soucoupes. Vous trouverez, nous l’espérons, très certainement votre bonheur. Pour découvrir nos collections suivez ce lien. Toutes nos lignes de poteries et nos couleurs sont dessinées et élaborées dans nos ateliers à Lescure d’Albi (Tarn 81) près de Toulouse. La poterie émaillée, de par sa température de cuisson, permet de vous proposer une palette de coloris bien plus riche, chaude et lumineuse qu’aucune autre matière. Jamais les contenants en plastiques, en gré, en résine ou encore en zinc ne pourront vous offrir autant de couleurs, de formes et de bienfait pour vos plantes. Elles sont fabriquées en France par des tourneurs, les poteries émaillées offrent non seulement un fini soigné mais aussi une originalité des formes et elles s’intègrent avec tout type décoration intérieure ou décoration extérieure qu’il soit moderne ou classique.

Notre équipe de 10 passionnés, vous accueille tous les jours de la semaine pour venir visiter nos ateliers et découvrir l’un des plus vieux métiers du monde, celui transmis par mes ancêtres de la poterie.

La Matière

Nous utilisons une argile fine lavée de toute impureté, qui offre des caractéristiques qui s’accordent parfaitement à nos émaux.

Le Tour

Nos poteries sont pour 99% fabriquées à la main au tour et au colombage. L’ensemble des anses, des guirlandes, des frises et des motifs sont posées par les mains expertes du garnisseur avant la cuisson. Chaque pièce est donc unique et originale et jamais identique à une autre, c’est ce que l’on appelle l’Artisanat. Un bon tourneur fabrique environ 70 à 100 vases par jour selon qu’il s’agit d’un grand pot ou d’un petit pot.

La Patine

La Poterie Clair de Terre tire son savoir-faire ancestral et familial de Poterie d’Albi, mais à partir de 1998, peu à peu, nous avons su par notre audace et notre inventivité, imposer un nouveau style avec la mise au point de procédés de fabrications uniques comme la patine. En effet, la majeure partie de nos collections sont réalisées entièrement et exclusivement au pinceau, donnant un aspect patiné à nos pots, nos jarres, nos coupes. Nous devenons peu à peu spécialiste des bi-couleurs, tri-couleurs, etc, etc., nous aimons essayer les mélanges audacieux. Chaque patineur vient ainsi apposer la main du maître en superposant successivement chaque couche d’émail, rendant ainsi notre poterie en terra cotta unique.

Le Ciré

En 2001 nous avons l’idée d’apporter une nouvelle finition à la poterie, le ciré. Cette technique décore la poterie à l’aide de pinceau et donne un aspect cuir/bois à la poterie. Cette ligne de produit réchauffera vos intérieurs rustiques mais aussi ethniques. C’est la gamme la plus longue à fabriquer à Clair de Terre.

L’émaillage

Nous émaillons encore selon des méthodes anciennes, nous sommes les derniers potiers en France (avec Poterie d’Albi) à émailler par trempage dans des bains d’émaux (de couleur) nos contenants. Cette technique très physique, offre l’avantage de proposer des émaux très lumineux et profonds, ce que n’offre pas le pistolet ou les peinture époxys. La terre selon sa température, la saison et la vitesse de trempage de l’émailleur, va pomper plus ou moins vite et quelques fois créer une coulure, qui est pour nous un gage d’artisanat et en aucun cas à considérer comme un défaut. Cette technique d’émaillage explique aussi pourquoi nos vases sont troués au fond et au centre, pour permettre à l’émailleur de les prendre avec un seul doigt et de les tremper.

La Cuisson

Autrefois, nous cuisions dans des fours en briques pendant près d’une semaine. Aujourd’hui, grâce aux nouvelles techniques nous cuisons dans des fours à gaz pendant 15 heures de froid à froid, à 1005 °c. La cuisson se fait par paliers afin de ne pas faire éclater la poterie et de permettre la fusion de la terre et de l’émail, c’est ce que l’on appelle dans notre jargon « le point quartz ». L’enfournement est un travail très minutieux, en effet aucun vase ne doit se toucher au risque de se coller, certaines couleurs n’aiment pas certaines autres, certaines couleurs se préfèrent dans un four et pas dans un autre….c’est là que l’expérience compte ! C’est pendant la cuisson que la magie du feu s’opère.

Les Expéditions

Chaque commande reçue du lundi au vendredi, est traitée le jour même. L’expédition de nos commandes se fait par palettes cerclées et filmées. Nous respectons une charte de qualité comprenant de nombreux contrôles de conformité afin de satisfaire au mieux notre clientèle. La poterie en terre cuite demande beaucoup de soin lors de son emballage et de son expédition.

Au niveau de l’emballage, nous avons éprouvé notre emballage sur l’ensemble des prestataires de transport, allant de la poste, à la messagerie et l’affrètement. Ils ont été mis au point par l’IUT de Castres (81) spécialisé dans le conditionnement, vous garantissent un pourcentage de casse inférieur à 0.50%.